Cuisines d’Italie algérianiste du Sersou et de tant

du Sersou et de tant d’autres endroits n’en sont pas moins imprégnées de cette beauté poétique qu’on retrouvera plus tard dansCette haine qui ressemble à l’amour (1961) et La Révolte (1965)

La jeunesse est finie

Celui qui aurait déjà fait le voyage n’aura qu’un désir : y revenir pour découvrir ces trésors cachés que l’auteur

Bâtissez un haras de criollos

Ce voyage initiatique marque chez eux le double passage à l’âge d’homme et à l’état d’écrivain

Cuisines d’Italie algérianiste du Sersou et de tantNon, la cuisine italienne nexiste pas ! Parlons plutt des nombreuses cuisines rgionales dItalie qui, toutes ensemble, des contreforts du Pimont et de la Lombardie aux confins de la Calabre ou des Pouilles, en passant par la Toscane, la Vntie, la Ligurie, la Sicile, lEmilie Romagne composent lun des patchworks gastronomiques les plus varis du monde. Avec pour rsultat, des cuisines vraies et authentiques, hautes en saveurs et en parfums. Des cuisines o