Petty AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 135mm Powder conçu pour une découpe précise
$150.00
Description
conçu pour une découpe précise et efficace des légumes
Longueur de la lame : 165/180mm
Les petites particules qui coupent/aiguisent sont faiblement liées ensemble dans la pierre
La ville de Miki a une longue histoire dans la fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie
Coupez toujours loin de vous
Petty AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 135mm Powder conçu pour une découpe préciseUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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