Civet de biche/cerf Mirandesa boulettes ou galettes kefta
$14.34
Description
boulettes ou galettes kefta
Ce petit gibier blanc offre une texture tendre et un goût subtil
Succombez à la tendreté exceptionnelle de ce gigot d'agneau de lait mariné Maître d'Hôtel
Cette côte à l'os savoureuse séduira les amateurs de belles pièces sur l'os
Préparée pour vous
Civet de biche/cerf Mirandesa boulettes ou galettes keftaLe civet est l'ensemble de petits morceaux de biche et de cerf dcoups dans l'paule, le collier et des chutes de rtis. C'est un peu la carbonnade du gibier. Peut tre marin ou pas. Viande savoureuse et releve. Vendu par 1kg, emball sous vide.
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