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Cuvée Gabriel 2023 Encépagement : Cabernet Franc 100%

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Encépagement : Cabernet Franc 100%

Le palais se développe tout en douceur et sa finesse qu'illustre l'habile mariage des raisins très mûrs et des épices

Vinification et élevage : 15 mois en fûts de chêne neufs

Décanter puis servir à 12°C

Servir à 4°C

Cuvée Gabriel 2023 Encépagement : Cabernet Franc 100%Appellation : Graves rouge Encpagement : Cabernet Franc 100% Terroir : Argilo graveleux (Vallon culminant la commune de Mazres) Vinification : Fermentation malo lactique en fts de chne et levage de 12 mois dans ces mmes fts. Dgustation : Le bouquet complexe marie fruits noirs, fums et rglisse. Le palais se dveloppe tout en douceur et sa finesse qu'illustre l'habile mariage des raisins trs mrs et des pices, n'exclut pas une belle puissance et plnitude.

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