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Les biotechnologies en oenologie regions de façon naturelle et durable

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de façon naturelle et durable

es: ALDO SOHM & CHRISTINE MUHLKE

Éditeur: Éditions de l'Épure

avec les Zernott ou même en Grèce avec l’histoire de Jérôme Binda qui a quitté Paris pour s’installer sur l’île de Tinos

Poids: 762g

Les biotechnologies en oenologie regions de façon naturelle et durableAuteur : RMI SCHNEIDER diteur : France Agricole Date de publication : 08 2022 Nombre de pages : 155 Dimensions : 16. 5 x 23 cm Poids : 305g Format : Couverture souple ISBN : 9782855578033 Prsentation : Nul doute que l'intrt des biotechnologies en oenologie ne faiblira pas dans les annes venir. Elles se rvlent indispensables pour relever le dfi de l'laboration de vin dans un contexte de rchauffement climatique, avec son corollaire de degrs levs et de

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