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Nakiri HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais Ces couteaux en forme d'épée
Nakiri HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais Ces couteaux en forme d'épée
$222.50
Description
Ces couteaux en forme d'épée ont une lame plus droite et plus large qu'un yanagi pour les légumes
la forge Nagao Kanekoma perpétue cet héritage en produisant ces couteaux pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois
Ce fourreau en Ishime Noir est le compagnon idéal de votre couteau Nakiri
elles sont durables
essayez de placer un pouce sur le dos de la lame
Nakiri HAP-40 Poli Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais Ces couteaux en forme d'épéePrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau possde une lame plate et rectangulaire, une pointe plate et une colonne vertbrale plus paisse. Idal pour couper le chou chinois et le chou en bandes. Convient galement pour plucher, hacher, dcouper en rotation, mincer et prparer des garnitures.
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