Couteau Utilitaire Manche Bois Couteau de Boucher L'acier au carbone est résistant

L'acier au carbone est résistant à la corrosion et a une incroyable dureté Rockwell de 60

8 mm et est fabriquée en acier à haute teneur en carbone

Longueur de la lame : 10 cm

Ce couteau a une longueur totale de 21

Un couteau Gyuto est essentiellement la version japonaise d'un couteau de chef occidental avec quelques modifications majeures

Couteau Utilitaire Manche Bois Couteau de Boucher L'acier au carbone est résistantDescription du couteau japonais La culture japonaise est reprsente travers des uvres d'art en acier. Notre dernire collection combine des lignes modernes et stylises avec des technologies de pointe. Il adhre la philosophie kaizen car il a t entirement repens. Notre couteau japonais Damas dispose d'un manche redessin disponible dans notre magasin spcialis dans les couteaux japonais. Il est fabriqu en acier Damas japonais de trs haute qualit et rpond