Morue à l'huile d'olive et à l'ail LES ENFANTS EN CUISINE

LES ENFANTS EN CUISINE

carpaccios et légumes grillés

Faire bouillir 24 petites pommes de terre

avec un torchon

Le poulpe est un mollusque délicieux

Morue à l'huile d'olive et à l'ail LES ENFANTS EN CUISINEParler de la morue, c'est plonger dans une tradition profondment ancre au Portugal. Pendant longtemps, seule la morue sale et sche mritait toute l'attention. Mais l'engouement pour les conserves s'est progressivement dvelopp. Pche dans l'Atlantique Nord Est, la morue que nous utilisons pour prparer nos conserves est associe l'huile d'olive et l'ail, prservant ainsi la combinaison traditionnelle de ce plat portugais. Il tait une fois un olivier qui