Marie-Antoinette Cake OP1 pour célébrer la fin d’année
$480.00
Description
pour célébrer la fin d’année en gourmandise
✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques de cuisson et de montage adaptées aux layer cakes✔️ Garnitures et crèmes stables et savoureuses✔️ Association des saveurs & équilibre des textures✔️ Conservation et organisation en production
Une création élégante
Finitions modernes : bords nets
Ganache stable : préparation et application pour un lissage parfait
Marie-Antoinette Cake OP1 pour célébrer la fin d’année
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