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Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm Manche:Japonais idéale pour des gestes précis
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm Manche:Japonais idéale pour des gestes précis
$228.00
Description
idéale pour des gestes précis et minutieux
Ce couteau Petty Silver Steel est parfait pour préparer les ingrédients de toutes vos recettes
Type de Couteau : Deba
Elle offre un grain grossier de #240 sur une face pour reformer le fil ou réparer les éclats
qui ressemblent à celles d'un Katana
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm Manche:Japonais idéale pour des gestes précisSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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