Déferlante orangée | Vin orange Thés et infusions Cépage(s) : Gros Maseng

Cépage(s) : Gros Maseng

il est finalement rejoint par Julien Bresteau en 2008 et décident ensemble de convertir leur domaine à l’agriculture biologique

Cuvée mythique de Jacques Février

Sur une base de Pai Mu Tan

Vinification : Peu de sulfite ajouté

Déferlante orangée | Vin orange Thés et infusions Cépage(s) : Gros MasengAvec cette macration de Vermentino et de Terret, Olivier Cohen propose un vin orange explosif. Au nez, ce sont les fruits chair blanche qui dferlent et, en bouche, complexit et une trs jolie fracheur. Sans oublier cette lgre acidit comme un petit got de reviens y ! Apro ? Caractre du vin : Orange, frais, fruits, quilibr Rgion viticole : Roussillon (34) Label : Agriculture Biologique Appellation : Vin de France Cpage(s) : Vermentino, Terret