Santoku Sweden Steel Miroir Nashiji Washi Damas Manche Yaki Urushi 165mm VG-10

Santoku Sweden Steel Miroir Nashiji Washi Damas Manche Yaki Urushi 165mm VG-10Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

ces robustes cisailles de 200 mm sont prêtes à accomplir toutes les tâches

émincer et préparer des garnitures

Le fourreau inclus le gardera en sécurité

doté d'une poignée en Buffle et Magnolia mesurant 270mm de longueur

2 en termes de finesse de coupe

il est aujourd'hui également prisé dans les foyers

cette lame résistante à la rouille et aux taches offre une netteté exceptionnelle et un tranchant durable

Cette saya en bois de magnolia est le compagnon idéal pour votre couteau Bunka de 165 mm

aussi bien pour le travail floral quotidien que pour les arrangements d’ikebana les plus raffinés

Une pierre à aiguiser japonaise de qualité supérieure constitue non seulement la meilleure surface pour affûter et préserver le tranchant de votre couteau

chaque paire est fabriquée avec précision à partir de bois naturel afin de mettre en valeur la beauté de son veinage

Découvrez l’élégance du savoir-faire traditionnel japonais avec les baguettes en bambou de Kagoshima