BAPESTA SHARK M2 « BLACK » Taille:42
US$ 127.99
Clos San Quilico - Riserva Blanc - Patrimonio égrappage et foulage
$19.90
Description
égrappage et foulage
pour préserver la netteté aromatique et la fraîcheur
Situé à Lambesc
puis élevé sans bois neuf pour préserver sa souplesse naturelle
il applique une lecture fine du terroir languedocien avec des vinifications parcellaires et des élevages sans compromis
Clos San Quilico - Riserva Blanc - Patrimonio égrappage et foulageLa dgustation Le nez souvre sur des notes florales (aubpine, camomille), zeste dagrume, pierre fusil. La bouche, tendue mais ample, droule une minralit saline marque, avec une finale allonge par des touches fumes. Idal sur un risotto aux courgettes, un loup de Mditerrane rti, ou une volaille au fenouil confit. propos de la cuve Blanc 2023 AOP Patrimonio 100 % Vermentinu 13 % vol. 8 mois sur lies en cuve inox Sols argilo calcaires et schistes
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