CHASSELAS EN DELAHARPE Contenance:75 CL En dessert sur des préparations
$18.50
Description
En dessert sur des préparations de pâte feuilletée à la pomme ou à la poire
Potentiel de garde 5 - 8 ans Sol Argileux Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
En résulte un nectar avec une jolie personnalité
LA PETITE HISTOIRESpätlese
avec 2 ou 3 bouteilles différentes chaque mois
CHASSELAS EN DELAHARPE Contenance:75 CL En dessert sur des préparationsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Digest, frais et lger. D'une grande profondeur PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRECe Chasselas vieilles vignes de Yann Menthonnex, un vritable bijou issu d'une parcelle d'un hectare et de vignes de 35 ans. Issu dun terroir compos d'argile jaune et de graves calcaires, ce vin est le fruit d'un savoir faire exceptionnel. Les vignes, choyes par le vigneron passionn, produisent un
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