Pierre à Aiguiser Professionnelle Musashi Marbrée #2000 ダイキチ Principalement utilisé pour les légumes

Principalement utilisé pour les légumes avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate

Matériau : White Steel #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

reconnu pour sa netteté et sa durabilité

The pointed tip enables an easy targeted cut and helps slice meat and fish

*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons et pourrait ne pas convenir à d'autres couteaux

Pierre à Aiguiser Professionnelle Musashi Marbrée #2000 ダイキチ Principalement utilisé pour les légumesTaille : 180mmx62mmx23mm Grain : #2000 Origine : Japon Cette pierre aiguiser est idale pour tous ceux qui souhaitent entretenir leurs couteaux avec soin, que ce soit la maison ou dans une cuisine professionnelle. Avec un grain de #2000, cette pierre aiguiser allant de moyen fin fin lisse la surface de la lame et limine les micro rayures, offrant ainsi un tranchant poli et une performance de coupe nette. Aprs avoir utilis une pierre plus grossire (#400