Rumsteck Picanha de boeuf Quantité:1 pièce (300g) Cette pièce fait partie des

Cette pièce fait partie des morceaux les plus tendres et  les plus goûteux du bœuf

Ce morceau d'exception se distingue par un équilibre parfait entre la tendreté de la viande et la saveur du gras

Explorez l'exquise douceur du Miel Rose de Russie

il suffit de nous le préciser dans la partie « commentaire à votre boucher » lors de votre commande

Cette viande est tendre et maigre

Rumsteck Picanha de boeuf Quantité:1 pièce (300g) Cette pièce fait partie desDcouvrez notre Rumsteck Picanha de Buf, une pice d'exception provenant des races Galice ou Retinta, reconnues pour la qualit suprieure de leur viande. Ce morceau de rumsteck se distingue par sa coupe particulire et sa gnreuse couche de gras moelleux. C'est ce gras, fondant sous la chaleur du grill, qui confre la viande ce got si recherch et caractristique. Dlicatement grille, la Picanha dvoile des saveurs authentiques inspires de l'Amrique du Sud.