Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova 240mm Finition:Damas en suivant le grain
$234.00
Description
en suivant le grain
Leurs lames ont une colonne vertébrale droite similaire au Takohiki
Parfait pour couper des nouilles
ce couteau Bunka vous permet de sublimer toutes vos créations culinaires
Découvrez un monde de savoir-faire culinaire avec le Yanagi Kiritsuke en White Steel #2
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova 240mm Finition:Damas en suivant le grainLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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