Poire Corme 2024 | Poiré co-fermenté avec de la corme Épices & condiments avec une fermentation complètement naturelle

avec une fermentation complètement naturelle et sans sulfite ajouté

Un blouge (assemblage d'un cépage rouge et d'une cépage blanc)

une harmonie de fleurs séchées

Terminés dès lors les désherbages chimiques et place à l'agriculture biologique

cheffe de famille forte et indépendante

Poire Corme 2024 | Poiré co-fermenté avec de la corme Épices & condiments avec une fermentation complètement naturelleOh la petite raret ! Un assemblage entre des pommes rcolts dans la Mayenne et l'Ile et vilaine, et ces petits fruits que sont les cormes (sortes de mini pommes) qui viennent apporter plein de complexit cette trs belle cuve tout en fraicheur ! Par le collectif cidricol associatif et engag qu'est Ultra Basse Normandie ! Label : Agriculture Biologique Rcolte manuelle Prise de mousse naturelle, sans filtration ni sulfite ajout Cuve 2024 Alc : 5,5 75cl