Juliette Avril AOP Châteauneuf du Pape Rouge 75 cl Ventoux frais et équilibré

frais et équilibré

Les grappes sont ensuite pressées délicatement et le jus est vinifié en fût de chêne pendant plusieurs mois

un vignoble de 40 ans

avec une belle acidité qui apporte une fraîcheur agréable

Certifié Bio on y retrouve des notes de fleurs blanches

Juliette Avril AOP Châteauneuf du Pape Rouge 75 cl Ventoux frais et équilibréC'est la cuve classique, avec une grosse dominante de grenache. Ce grand timide besoin d'aration, puis il se livre, il peux mme pinoter. Ressembler certain Bourgogne, il nous livre des notes d'pices, de truffes, d'amandes grilles . Avec son passage en foudre de 6 mois, il une belle structure qui est plus domine par l'lgance que la puissance. Il est dj trs agrable dguster mais peux se garder quelques annes. Avec des grives, une livre la royale, une