Confit d’oie (2 cuisses) cadeau Vous désirez faire plaisir à

Vous désirez faire plaisir à quelqu'un mais vous ne connaissez-pas ses goûts

Pour 2 à 3 personnes: Mettre le pot au bain-marie et laisser fondre la graisse d'oie

INSCRIRE LA DATE ET LE LIEU DE LA CUEILLETTE:

notre foie gras d’oie se distingue par sa finesse

baies de Genièvre

Confit d’oie (2 cuisses) cadeau Vous désirez faire plaisir àIngrdients: Cuisses d'oie, graisse fine d'oie, sel, pices Pour 2 3 personnes: Mettre le pot au bain marie et laisser fondre la graisse d'oie. Retirer les cuisses d'oie en prenant soin de rcuprer la graisse. Rchauffer au four 375 F (175 C) dcouvert, environ 30 minutes, puis passer sous le gril (broil) quelques minutes pour bien dorer. Servir avec des pommes de terre rissoles dans la graisse d'oie. 800g