Champagne Egly-Ouriet Grand Cru V.P., Extra-Brut notamment dans sa version V

notamment dans sa version V

distillation lente en petits alambics bain-marie

100% vendange 2018

sur des sols argilo‑calcaires riches en minéraux

avec des touches boisées élégantes et d’épices douces

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru V.P., Extra-Brut notamment dans sa version VLe Champagne Egly Ouriet Grand Cru Extra Brut est une cuve d'exception, notamment dans sa version V. P. (Vieillissement Prolong). Cette cuve est vinifie partir de 70 % de Pinot Noir et 30 % de Chardonnay, issus de vignes anciennes situes dans les villages Grand Cru d'Ambonnay, Bouzy et Verzenay. Elle est vieillie sur lies pendant une priode prolonge, gnralement entre 6 et 7 ans, ce qui lui confre une complexit et une profondeur remarquables.