Confiture Christine Ferber Sencha Chauffez l’eau à environ 70–80

Chauffez l’eau à environ 70–80 °C (jamais bouillante

les feuilles deviennent plus fines et d'un vert plus foncé

issu de la province du Yunnan

d’humus jeune et d’un soupçon de pois chiche

Caractère : Un thé pétillant sans alcool

Confiture Christine Ferber Sencha Chauffez l’eau à environ 70–80La Maison Ferber uvre au rythme des saisons pour composer des douceurs gourmandes avec posie et gnrosit. Artisan ptissier, confiseur, chocolatier, glacier, boulanger et traiteur depuis plusieurs gnrations, la famille Ferber et son quipe cultivent le respect des matires premires, le sens du got et de la beaut, ainsi que la transmission dun savoir faire dexception. Les gourmands retrouvent des confitures dlicates aux belles couleurs et textures