Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBL-16EU-YPRS grill_gaz Dimensions extérieures : L 1700

Dimensions extérieures : L 1700 mm × P 800 mm × H 900 mm

Pâte à pizza : jusqu’à 2 kg

Porte vitrée pour une visibilité directe des produits

Couvercle amovible

L'armoire réfrigérée 2 portes Energy Line : 1300 litres avec seulement 1

Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBL-16EU-YPRS grill_gaz Dimensions extérieures : L 1700Le BAKERTOP MIND. Maps PLUS XEBL 16EU YPRS est un four mixte de boulangerie ptisserie de la marque UNOX, le four mixte de boulangerie ptisserie UNOX au format 600 x 400, conu pour les boulangeries, ptisseries, points chauds et grandes surfaces qui cherchent des cuissons fines et rgulires, d'une capacit de 16 niveaux 600 x 400. Four mixte vapeur + convection pilot par cran tactile MIND. Maps, il matrise l'humidit (CLIMALUX) pour des viennoiseries,