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Vins de feu - À la découverte des terroirs des volcans célèbres Valais chroniqueur pour de nombreuses revues
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Description
chroniqueur pour de nombreuses revues sur le vin et expert en dégustation géosensorielle des vins
ISBN: 9782344043165
oenologues
ISBN: 9782884743389
John Niven
Vins de feu - À la découverte des terroirs des volcans célèbres Valais chroniqueur pour de nombreuses revuesAuteur: CHARLES FRANKEL diteur: Dunod Langue: Franais Date de publication: 10 2020 Nombre de pages: 240 Dimensions: 19 x 25 Poids: 453 g ISBN: 9782100599356 Prsentation: Grce leurs terres riches en lments fertiles, leur relief et aux microclimats si particuliers quils engendrent, les volcans ont de tout temps constitu des terroirs viticoles de qualit. Aujourdhui, les vins de volcans sont en pleine renaissance, du Lacryma Christi napolitain aux grands
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