Tagliatelles aux Morilles de la Maison Cornand Auvergne Si l’histoire du domaine commence

Si l’histoire du domaine commence en 1942 avec le déménagement d’une famille nordique en terroir méditerranéen

Affinées dans l'huile d'olive

Consommée à l’origine dans les cafés environnants

Ils sont ensuite concassés et amalgamés dans une pâte à l’aide d'énormes meules en pierre

surprenant et dépaysant où l'amande rencontre le sésame noir pour un savoureux festival de douceur

Tagliatelles aux Morilles de la Maison Cornand Auvergne Si l’histoire du domaine commenceCest encore et toujours en famille que les ptes sont fabriques au cur de la ville de Saint Etienne par Luce et son fils. Depuis 1917 ce sont plusieurs gnrations qui se succdent derrire schoir et laminoir pour produire une vritable collection de ptes artisanales. Entreprise du Patrimoine Vivant, la dynastie Cornand perptue gestes et traditions, fiers de dfendre un artisanat de qualit. Elles sont belles, elle sont bonnes et elles sentent divinement bon!