Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm Kawagoe City ouvrir le dos du poisson

ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes

Lors de travaux de précision

*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons

Le caractère 守 kami signifie charme

qui se traduit par "lame fine"

Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm Kawagoe City ouvrir le dos du poissonSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants. Le matriau en plastique marin utilis pour nos manches est la fois