L'Alezan (Rémi et Patricia Bonneton) - Petit Prince 2023 sans soufre et ce n’est pas négociable
$30.00
Description
et ce n’est pas négociable
et les membres apportent leur part de temps
vin orange légèrement tannique
une archive
40% Gruner Veltliner
L'Alezan (Rémi et Patricia Bonneton) - Petit Prince 2023 sans soufre et ce n’est pas négociablePETIT PRINCE est une cuve ne en 2023 qui pousse encore plus loin la croise entre la macration infuse courte et la trempette. LA VINIFICATION : Vin issu de lassemblage de trempette (Grenache) et de deux macrations. (Foules au pied puis pige lgrement en mode infusion) de Cinsault et de Carignan en vendange entire pendant une dizaine de jours.
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