WAGYU - Flanc Pur Evolution fait partie des découpes provenant
$44.75
Description
fait partie des découpes provenant de l’abdomen du bœuf
Prévoir 175 à 250 g de bœuf par personne
cette sauce incarne notre façon de faire: prendre le temps
C'est un atout pour la santé de la peau également
Aussi appelée suif ou saindoux
WAGYU - Flanc Pur Evolution fait partie des découpes provenantSouvent compare la bavette, le flanc est plus maigre, plus large et plus ferme que la bavette, sa viande est plus coriace mais offre un got de buf trs robuste. prparer avec votre marinade prfre!
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