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Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm 松井 spécialement développé pour les outils
$197.50
Description
spécialement développé pour les outils et les couteaux
la forge Nagao Kanekoma perpétue cet héritage en produisant ces couteaux pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois
il est aujourd'hui également utilisé par les foyers
Polyvalent
ainsi que de son excellent rapport qualité-prix
Santoku SG-2 Kurozome Damas Manche en Ébène 180mm 松井 spécialement développé pour les outilsSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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