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Fromage à Raclette: Champoussin (Alpage) - Easyraclette ch-only 2 KG) avec étiquettes en
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Description
2 KG) avec étiquettes en bois
tous les plateaux ont été vendus
Il suffit simplement de nous écrire à info@luisier-affineur
En photo: Stéphane Defayes (à gauche)
Voici en exclusivité notre nouveau "bébé": le camembert Luisier
Fromage à Raclette: Champoussin (Alpage) - Easyraclette ch-only 2 KG) avec étiquettes enL'un des derniers producteurs de raclette au feu de bois! Niche dans le Val d'Illiez, l'alpage autrefois rendu clbre par l'incontournable "Gaby de Champoussin" est aujourd'hui entre les mains expertes de Blaise Perrin. Bien que cet alpage soit connu pour son troupeau de chvres, la raclette qui y est produite ici est fabrique avec du lait de vache. Ce qui la distingue vritablement, c'est son mode de fabrication au feu de bois, devenu rarissime. Cette
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