L'after-work par Charles Neyers PKG|1|4533860401194_le-thon-snacke-2 De l'entrée au dessert
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Description
De l'entrée au dessert
Dessert: Pavlova Fruits Rouges
Un menu aux couleurs japonaises
Le tartare de bœuf
jus de canard & Xérès Allergènes : Produits laitiers
L'after-work par Charles Neyers PKG|1|4533860401194_le-thon-snacke-2 De l'entrée au dessert12 bouches par personne Les bouches sales (8 par personnes) Le press de viande de grison et comt Le rouleau de printemps, jambon de magret de canard marin La ballotine de volaille, tapenade Le tacos de daurade, guacamole Le ceviche de daurade et agrumes La salade de quinoa et lgumes croquants Le chvre frais, chutney et pain de seigle Les bouches sucres (4 par personnes) La tartelette poire Le crmeux pralin et macadamia Le crmeux citron La ganache
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