ROCHEUSE BLANC Millésime:2022 il est concentré et puissant

il est concentré et puissant

presque rose

simplement relevé à l’huile d’olive et à la fleur de sel

c’est une valse de fruits rouges et noirs avec de subtiles épices

Ce sont les mots qui qualifient peut-être le mieux ce vin

ROCHEUSE BLANC Millésime:2022 il est concentré et puissantEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, lger ptillant, sec et trs frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRENotre cher Bernard Cav est lun des premiers vignerons avec lesquels nous avons travaill. Un jour, alors que nous dgustions ensemble des crus, nous vint lesprit de crer une cuve exclusive. Et Bernard na pas hsit une seule seconde : il a tout de suite accept ! Le choix dun Chasselas simposa