RONCO DEI CILIEGI RISERVA MAGNUM Millésime:2020 Sec Température de service 16°

Sec Température de service 16° - 18 ° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 3 - 8 ans Sol Calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

Plats à base de fromage (soufflés

Crozes-Hermitage

grâce à la jeune génération de vignerons qui a recommencé à planter ce cépage

Accompagné de patates sautées

RONCO DEI CILIEGI RISERVA MAGNUM Millésime:2020 Sec Température de service 16°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges et noirs, tabac, poivron. Long et intense PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot, Cabernet Sauvignon LA PETITE HISTOIREVritable cheval de bataille du domaine, comme plat le rappeler Giorgio Rossi, Ronco dei Ciliegi exprime pleinement le terroir des Sopraceneri et plus particulirement du village de Sementina. Au merlot typique de la rgion, viennent s'ajouter 20% de Cabernet Sauvignon, qui