US$ 120.00
Santoku SLD Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba Nashi) Kiritsuke Sa lame en White Steel
$61.00
Description
Sa lame en White Steel #2 de haute qualité offre une précision supérieure
Pour garantir des performances optimales et durables
conçue pour offrir une longévité et une durabilité exceptionnelles
il est aujourd'hui également prisé dans les foyers
Tout en conservant la robustesse d’un couteau Deba
Santoku SLD Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba Nashi) Kiritsuke Sa lame en White SteelSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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