5 + 1 Araignée de Porc carte cadeau Saisi à feu vif

Saisi à feu vif

Découpée en deux muscles — le pointu (plus gras) et le plat (plus maigre) — cette poitrine présente un chapeau de graisse fondant qui

Préparez-vous pour un été plein de délices avec notre colis de l'été - Soleil

et irrésistiblement savoureuse

pendant 35 à 40 min

5 + 1 Araignée de Porc carte cadeau Saisi à feu vifSouvent mconnue, laraigne de porc est pourtant lun des morceaux prfrs des bouchers. Prleve prs de lchine, cette pice fondante est caractrise par sa forme irrgulire, sa tendret remarquable et sa jutosit naturelle. Grce son persillage dlicat, elle dveloppe la cuisson des saveurs franches, parfaites pour les amateurs de viande simple mais expressive. Idale pour les cuissons rapides la pole ou au barbecue elle se suffit elle mme avec un simple