Lactobacillus Blend 2.0 tolerance-a-lalcool_12 Disponible uniquement en anglais pour
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Description
Disponible uniquement en anglais pour le moment
LalBrew CBC-1™ a été spécifiquement sélectionnée dans la collection de cultures de levures Lallemand pour les applications de refermentation en fûts et en bouteilles en raison de sa grande résistance à l'alcool et à la pression
Originaire du nord de la France
Finalement
pentosaceus) est destiné à une acidification à long terme
Lactobacillus Blend 2.0 tolerance-a-lalcool_12 Disponible uniquement en anglais pourUn mlange de L. plantarum et L. rhamnosus qui amliore les armes de citron et de goyave tropicale. Acidifie votre mot en 24 heures. Conu pour l'acidification rapide (kettle sour), mais peut aussi tre utilis dans des fermentations mixtes 0 IBU.
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