Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Occidental Rouge et Noir 165mm samurai-north Ce couteau a biseau simple

Ce couteau a biseau simple rappelle un couteau Yanagiba plus petit

finition Kurouchi Damas

poisson et légumes

Aujourd’hui encore

Ne dirigez jamais le couteau vers quoi que ce soit que vous ne souhaitez pas couper

Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Occidental Rouge et Noir 165mm samurai-north Ce couteau a biseau simpleSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.