Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm Manche:Japonais Sa finition classique Kasumi et

Sa finition classique Kasumi et son magnifique manche en noyer lui confèrent une allure intemporelle

manipuler les arêtes

Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage

Ce fourreau en magnolia est le compagnon idéal pour votre couteau santoku kiritsuke de 195 mm

Doté d’une goupille de sécurité

Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm Manche:Japonais Sa finition classique Kasumi etLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de