Type 301 Sashimi Yanagiba droitier 24,5 cm Type_Moulin à épices Poignée amovible mutine - gris

Poignée amovible mutine - gris

Ne pas surchauffer ni chauffer à vide

le couteau pour viandes

Vous pourrez déguster vos recettes jusqu'à 6 personnes avec le serviec à fondue au diamètre de 20 cm

Cette sauteuse casteline graduée de 28 cm a une capacité de 5 L

Type 301 Sashimi Yanagiba droitier 24,5 cm Type_Moulin à épices Poignée amovible mutine - grisUne prouesse de fabrication pour la dcoupe de poissons Il convient parfaitement la dcoupe de poissons aux chairs fragiles. Trs pcis grce sa la lame fine et rigide biseaute pour droitiers, il sert travailler le poisson, notamment les dcoupes les plus dlicates, cartant les fibres sans les casser. Son ct gauche lgrement concave est tudi pour que le riz ne colle pas la lame lors de la conception de makis. acier : 0. 7% de carbone + molybdne vanadium,