Confiture de Prune de Bellegarde et Gingembre Biomomo Hashimoto pomme a été sacrée Meilleur Cassoulet

a été sacrée Meilleur Cassoulet du Monde lors du prestigieux concours présidé par le Chef Michel Sarran

la seule utilisée dans ce poiré monovariétal non filtré et sans ajout de sulfites

- Le Mi-Cuit de Canard 130g *

C’est un agrume précieux et unique qui offre une multitude de parfums et de saveurs

dans une bâtisse du 11ème siècle où l'arrière-grand-mère de l'actuel propriétaire fonda la première table familiale

Confiture de Prune de Bellegarde et Gingembre Biomomo Hashimoto pomme a été sacrée Meilleur CassouletHabitant dans le Gard mais originaires du Japon, Taisuk et Emiko puisent leurs inspirations et leurs forces dans ce savant mlange des cultures. Des fruits Bio travaills la main, des accords surprenants et trs justement quilibrs, ils concoctent confitures, pralins et autres gourmandises avec grce, subtilit et finesse.