Geisha Pinton -Zarza - Colombie - Extended fermentation Mouture:Chemex On considère qu'un café est

On considère qu'un café est dit de spécialité lorsqu'il dépasse la note de 80

Date de torréfaction : 06/07/2026

chacun cultivant des parcelles de 1

Cet atelier est fait pour toi

Note SCA : 89

Geisha Pinton -Zarza - Colombie - Extended fermentation Mouture:Chemex On considère qu'un café estProfil aromatique : thym, citronnelle, pastque Acidit : 3 Corps : 2 Torrfaction : 1 10 Date de torrfaction : 10 06 2026 Rgion : Pitalito, Huila Pays : Colombie Altitude : 1560 m Process : lav+ fermentation tendue Varit : Geisha Producteur : Jhonatan Gasca Note SCA : 88 A propos du producteur Zarza Coffee est un projet familial de troisime gnration enracin dans les montagnes de Bruselas, connue comme la capitale du caf du Huila. Guide par lhritage et