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Couteau Japonais Nakiri Couteau d'office La poignée est étanche
$129.90
Description
La poignée est étanche
Ce couteau à pain à lame Damas est forgé à la main à partir d'acier japonais à haute teneur en carbone
Il est donc difficile pour les aliments de coller à la lame
Description du couteau de cuisine
durable et offre une bonne adhérence même lorsqu'il est mouillé
Couteau Japonais Nakiri Couteau d'office La poignée est étancheDescription du Couteau japonais Cette gamme de Couteau Damas Nakiri est de trs haute qualit. Trs tranchant, dur et durable pour un usage professionnel. Ce qui est impressionnant dans leurs conceptions, c'est le soin apport leur ralisation. La couche intermdiaire adopte un acier au vanadium molybdne haute teneur en carbone. Duret sans prcdent d'environ 61 Rockwell. L'angle de l'hypotnuse est compris entre 14 et 15 degrs. Le corps du manche est en fibre
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