2023 Les Tropiques rosé rehaussé d’une touche vanillée

rehaussé d’une touche vanillée

avec dégustation de produits de la chèvrerie du Manoir + des bouteilles à emporter

entre héritage médiéval et continuité viticole

il dévoile une bouche harmonieuse

ces terroirs variés et leurs différentes spécificités procurent à cet assemblage tout son équilibre

2023 Les Tropiques rosé rehaussé d’une touche vanilléeLes plus belles expressions du vin naissent souvent aux limites septentrionales de culture dun cpage, l o la maturation est totalement aboutie. Cest prcisment le cas de notre Merlot lev dans nos fts de chne : il a trouv sur nos parcelles, un crin idal pour dvelopper une palette aromatique dune finesse et dune prcision uniques. De millsime en millsime, il senracine davantage, devenant un messager fidle du potentiel de nos terroirs. Bio Suisse Bouteille