IGP Comté Tolosan - Syrah - Domaine de Ribonnet (2022) Tous les vins tant la régularité de qualité

tant la régularité de qualité des vins est grande

Plus de tannins

tout en cuve béton

fabriqué par Alexis et Michaël Gerin

propulsé à la tête du domaine à 20 ans alors qu’il joue au rugby au plus haut niveau français

IGP Comté Tolosan - Syrah - Domaine de Ribonnet (2022) Tous les vins tant la régularité de qualitéSyrah, c'est un vin rouge fabriqu par Simon Gerber, du Domaine de Ribonnet, que nous avons reu sur le podcast. C'est une vin rouge fabriqu uniquement partir de syrah. Assez fruit plutt qu'pic assez lger, trs buvable (mme si a reste de la syrah!). Le Domaine de Ribonnet, c'est un endroit incroyable de la banlieue toulousaine, sur lequel trne un chteau du XVIme sicle ayant appartenu Clment Ader. Domaine d'exprimentation, d'expertise sur beaucoup de