1999/00 - OM (M) Taille XS
US$ 79.00
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Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm Manche:Japonais car il est respirant et
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm Manche:Japonais car il est respirant et
$125.00
Description
car il est respirant et capable de résister à l’eau pendant longtemps
la forge Nagao Kanekoma perpétue cet héritage en produisant ces couteaux pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois
pouvant être utilisés comme couteaux à trancher ou à légumes
Le terme "Santoku" signifie un couteau polyvalent
protection
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm Manche:Japonais car il est respirant etLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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