tubo aislado doble 1 4 1 2 20m sellado
US$ 112.32
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 240mm Water sa robustesse
$197.00
Description
sa robustesse
L'épaisseur et le poids de la lame permettent de couper les têtes de poisson sans l'endommager
Matériau : White Steel #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
des tranches fines et des garnitures délicates
et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson
Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 240mm Water sa robustesseLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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