Coffret Le Tube avec kit sablé - De Buyer cocotte 10 % d’humidité en plus

10 % d’humidité en plus est retenue à l’intérieur de la cocotte Staub après 55 minutes de cuisson

Poids : 51 kg

Plastique et acier inoxydable

Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances

Finement denté

Coffret Le Tube avec kit sablé - De Buyer cocotte 10 % d’humidité en plusLe Tube, un piston pression ayant les mmes usages que les poches : remplir, garnir, dcorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser. Idal avec les prparations paisses comme les crmes, les mousses paisses, ptes choux Simple utiliser : dispense une dose de prparation via une pression sur le manche. Possde une molette avec graduations (cl et en oz) pour rgler prcisment la quantit dispense. Contenant transparent gradu (cl et oz), de 0. 75L : facile remplir.