ENTRE NOUS Millésime:2022 Potentiel de garde 1 -

Potentiel de garde 1 - 2 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

C’est peu de dire qu’elle sait ce qu’elle fait

Liquoreux Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 10 ans et plus Sol Schiste noir sous une fine couche de calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Flétri sur souche Elevage En barrique

Servi au plat principal avec une escalope de saumon poêlée

Poivré et juteux

ENTRE NOUS Millésime:2022 Potentiel de garde 1 -EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, citron, grande minralit, trs fin et lgant PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRECe vin, cest avant tout lhistoire dune belle amiti. Nous avons rencontr Laura Paccot lors de nos tudes lcole htelire, avant mme quelle ne se destine reprendre le domaine La Colombe. La passion du vin nous liait dj. Combien dheures avons nous passes discuter de nos derniers coups de cur ! Nous