Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBC-06EU-EPRM etageres_inox Utilisation polyvalente : adapté aux

Utilisation polyvalente : adapté aux distributeurs automatiques ou à un dosage manuel

Thermostat électronique digital (pour ambiance 32°) et groupe extractible sur glissières

• Performance Énergétique : Équipé d’un moteur puissant avec ventilateur de refroidissement

un seau d’eau chaude et un détergent doux

Ce four mixte air sec–vapeur à commande simple gère la température

Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBC-06EU-EPRM etageres_inox Utilisation polyvalente : adapté auxLe BAKERTOP MIND. Maps PLUS XEBC 06EU EPRM est un four mixte de boulangerie ptisserie de la marque UNOX, le four mixte de boulangerie ptisserie UNOX au format 600 x 400, conu pour les boulangeries, ptisseries, points chauds et grandes surfaces qui cherchent des cuissons fines et rgulires, d'une capacit de 6 niveaux 600 x 400. Four mixte vapeur + convection pilot par cran tactile MIND. Maps, il matrise l'humidit (CLIMALUX) pour des viennoiseries, pains