ZST3-4011S - Sujihiki - Couteau de cuisine Manche Micarta Fabriqué à Seki au Japon
$168.00
Description
Fabriqué à Seki au Japon
Trou rond pour l'ouverture de la lame
Le manche est en bois Stamina texturé en copeaux
S'utilise sur une pierre ou un affuteur diamant
Pourquoi choisir ce couteau Petty 150mm Beyond 3
ZST3-4011S - Sujihiki - Couteau de cuisine Manche Micarta Fabriqué à Seki au JaponCouteau Sujihiki japonais ZST3 4011S Zanmai Classic Pro 3 Le Sujihiki ZST3 4011S avec sa lame de 270 mm est le trancheur japonais de rfrence pour les professionnels. Sa silhouette fine et lance permet des mouvements continus et fluides pour des coupes nettes et rgulires sur les grandes pices. Fabriqu Seki, au Japon. Caractristiques Lame en acier Gingami No. 3, 270 mm : tranchant prcis, entretien simple et facilit d'afftage. Manche en Micarta noir :
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